アイスボックスクッキー(ヴィオラ・クラーク・ウィリアムズのファイルより)
アイスボックス クッキー (ヴィオラ クラーク ウィリアムズのファイルより) は、適度に簡単なディナーです。 2 3/4cで作りました。中力粉、小さじ3/4。塩、小さじ1/2。ソーダ、1/2 c。オレオと1/2c。黒糖をたっぷり使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
材料は室温に戻しておきます。
ベーキングシートを用意してください。油を塗らないでください。
焼く10分前にオーブンを始動します。 400°に設定します。
小麦粉をふるいにかけ、計量します。塩とソーダで3回濾します。滑らかになるまでバターをクリーム状にします。砂糖を徐々に加え、完全にクリーム状にします。
バニラを加えてかき混ぜ、次に卵を1つずつ加え、よく混ざるまで混ぜます。
小麦粉を3回に分けて加え、その都度よく混ぜます。
ナッツを混ぜます。
生地が固まるまで冷やし、半分に分けてワックスペーパー2枚の上に置きます。
直径約 2 インチの 2 つの均一なロールを手早く成形し、紙の中で巻きます。
非常に固まるまで冷蔵庫で4〜6時間保管します。固まったら、鋭いナイフで厚さ1/4インチのクッキーにスライスします。淡い黄金色になるまで8〜10分間焼きます。
生地は冷蔵庫で3～5日保存可能です。
クッキーを40枚作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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