كرات الثلج بالآيس كريم

في حالة استخدام مكواة البيتزا الكهربائية التي تحتوي على شبكات دائرية مقاس 5 بوصة، قم بالتسخين المسبق وفقًا لتوجيهات الشركة المصنعة.

في وعاء كبير، فاز البيض.

أضف السكر تدريجيا. استمر في الضرب حتى يصبح ناعمًا.

يُضاف الزبدة أو السمن النباتي ومستخلص اليانسون أو الفانيليا. يُخفق الدقيق والبيكنج باودر حتى تمتزج المكونات جيدًا.

سيكون الخليط لزجًا بما يكفي لإسقاطه بالملعقة.

أسقطي ملعقة كبيرة من الخليط في وسط كل شبكة ساخنة. أغلق المكواة على الفور، مع الضغط على المقابض معًا.

قم بكشط أي عجين يتدفق حول الحواف.

تُخبز في مكواة كهربائية لمدة 30 ثانية أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً.

إذا كنت تستخدم مكواة محمولة باليد، فاتبع إرشادات الشركة المصنعة للخبز.

عندما تصبح ذهبية اللون، قم بفك البيتزا باستخدام شوكة أو طرف سكين ثم قم بإزالتها بعناية إلى الرف لتبرد.

قم بتخزين البيتزا في حاوية مغطاة بإحكام. يستخدم خلال 2 إلى 3 أسابيع.

يصنع من 48 إلى 50 بيتزا بحجم 5 بوصة. يتمتع!