हंटर स्टू (बिगोस)
हंटर'स स्टू (बिगोस) एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड स्टू मीट (लंदन ब्रोइल) से बना, 1-इंच चौकोर टुकड़ों में काटा, 1 पौंड किलबासा, 1-इंच के टुकड़ों में काटा, 1/4 सी. जैतून का तेल, 1 कैन साउरक्रोट (32 औंस कैन) और 1 कैन साबुत टमाटर (14 औंस कैन), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
एक बड़े भारी कड़ाही या डच ओवन में, मध्यम गर्मी पर जैतून के तेल में मांस को भूरा करें। आंच धीमी कर दें और लहसुन और प्याज डालें; प्याज साफ होने तक पकाएं।
बाकी सामग्री डालें.
ढककर 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकने दें।
उबले आलू और भारी ब्रेड और कटे हुए एडम चीज़ के साथ परोसें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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