Goulash Hongrois
Le goulasch hongrois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond, coupé en cubes de 1/2 pouce, 3 c. huile, 1/3 c. farine nature, 1 cuillère à soupe. paprika et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir la viande dans l'huile chaude dans une grande casserole.
Mélanger la farine, le paprika, le sel, le poivre et la poudre d'ail.
Incorporer au mélange de viande. Ajouter l'oignon, les tomates et l'eau.
Couvrir et laisser mijoter 1 heure en remuant de temps en temps.
Incorporer progressivement le lait évaporé au mélange. Laisser mijoter 15 minutes en remuant fréquemment.
Servir sur des nouilles chaudes.
Donne six portions de 1/2 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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