Ungarisches Gulasch
Ungarisches Gulasch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 3 EL. Öl, 1/3 c. Mehl, 1 EL. Paprika und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Fleisch in heißem Öl in einem großen Topf anbraten.
Mehl, Paprika, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermischen.
In die Fleischmischung einrühren. Zwiebeln, Tomaten und Wasser hinzufügen.
Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Kondensmilch nach und nach in die Mischung einrühren. 15 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren.
Über heißen Nudeln servieren.
Ergibt sechs 1/2-Tassen-Portionen.
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