جولاش المجري
الجولاش المجري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من شريحة لحم مستديرة بوزن 1 1/2 رطل، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة، 3 ملاعق كبيرة. زيت ، 1/3 ج. دقيق عادي، 1 ملعقة كبيرة. الفلفل الحلو و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
يُحمر اللحم في الزيت الساخن في قدر كبيرة.
نخلط الدقيق والبابريكا والملح والفلفل ومسحوق الثوم.
ضجة في خليط اللحوم. أضيفي البصل والطماطم والماء.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة مع التحريك من حين لآخر.
حرك الحليب المبخر تدريجياً إلى الخليط. يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة مع التحريك بشكل متكرر.
يقدم على الشعرية الساخنة.
يجعل ستة حصص 1/2 كوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً