Hummus (puré de garbanzos con sésamo)
El hummus (puré de garbanzos con sésamo) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. garbanzos, 1 diente de ajo machacado, 4 cucharadas. pasta de sésamo (tahini), 1/4 c. jugo de limón fresco y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
Enjuague los garbanzos con agua fría; triturar en un bol.
Agrega el ajo, el sésamo y el jugo de limón y revuelve hasta que quede suave.
Enfriar.
Sirva en un plato plano con pan sirio.
🍷 Maridajes Perfectos
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