Hummus (Kichererbsenpüree mit Sesam)
Hummus (pürierte Kichererbsen mit Sesam) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Kichererbsen, 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, 4 EL. Sesampaste (Tahini), 1/4 c. Mit frischem Zitronensaft und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Kichererbsen unter kaltem Wasser abspülen; In einer Schüssel zerstampfen.
Knoblauch, Sesam und Zitronensaft hinzufügen und glatt rühren.
Kühlen.
Auf einem flachen Teller mit syrischem Brot servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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