Горячие булочки

Горячие булочки

⏱️ Готово за 2h 4m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 1h 44m 👥 4 порции 👁️ 3 просмотров

Булочки Hot-Cross — это довольно простая выпечка, которую можно приготовить примерно за 2 часа 4 минуты. Сделано с до 4 гр. универсальная мука, измельченная. сухие дрожжи, . сахар, . соль и в. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Смешайте 1 стакан муки, дрожжи, сахар и соль в большой миске с насадками для теста.

Нагрейте молоко, воду и сливочное масло в кастрюле на среднем огне (120°).

На низкой скорости добавьте молоко к сухим ингредиентам; взбивать до однородности 1 минуту.

Вбейте яйцо и 1/2 стакана муки за раз, чтобы получилось мягкое тесто.

Добавьте корицу и мягкий изюм и взбивайте около 8 минут.

Поместите в большую смазанную маслом миску и поставьте в теплое место на 1–1,5 часа.

Ударь вниз.

Смажьте 2 противня маслом.

Разделите тесто на 16 равных частей и сформируйте шарики.

Разложите 8 шариков на расстоянии 2 дюйма друг от друга на противнях.

Накройте и дайте подняться 1 час.

Разогрейте духовку до 350° и выпекайте 10–15 минут.

Остудить на стойке.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.