ホットクロスバンズ
ホットクロスバンズは、約2時間4分で準備できる、ほどよく簡単な焼き菓子です。 4cまでで作りました。中力粉、分割、。ドライイースト、。砂糖、 。塩およびc.牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
小麦粉1カップ、イースト、砂糖、塩を生地フックを備えた大きめのミキサーボウルに入れて混ぜます。
鍋に牛乳、水、バターを入れて中火(120度)で加熱します。
低速で乾燥材料に牛乳を加えます。滑らかになるまで1分間泡立てます。
卵と小麦粉1/2カップを一度に混ぜて、柔らかい生地を作ります。
シナモンとソフトレーズンを加え、約8分間混ぜます。
油を塗った大きなボウルに入れ、暖かい場所で1時間から1時間半発酵させます。
パンチダウン。
クッキーシート2枚に油を塗ります。
生地を16等分し、ボール状に成形します。
クッキングシートの上に8個のボールを2インチ間隔で並べます。
蓋をして1時間発酵させます。
オーブンを350°に予熱し、10〜15分間焼きます。
ラックの上で冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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