Name: Праздничная фаршированная индейка
Prep time: 20 min
Cook time: 96 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 в. масло; 1 1/2 в. нарезанные грибы; 1 в. нарезанный лук; 1/2 tsp . сушеные листья чабера, измельченные; 1/2 tsp . молотый мускатный орех; 2 в. приготовленная нарезанная брокколи; 1 (14 унций) упаковка. начинка для кубиков с приправами и травами; 1 в. приготовленный дикий рис; 1 (14 унций) банка куриного бульона; 14 до 16 фунтов индейки

Праздничная фаршированная индейка

⏱️ Готово за 1h 56m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 1h 36m 👥 4 порции 👁️ 26 просмотров

Праздничная фаршированная индейка — это достаточно простое сезонное блюдо, которое можно приготовить примерно за 1 час 56 минут. Сделано с помощью c. сливочное масло, в. нарезанные грибы, гр. нарезанный лук, . сушеные листья пиканта, измельченные и . молотый мускатный орех, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

👨‍🍳 Приготовление

Для приготовления начинки

В 4-литровой кастрюле на среднем огне в горячем сливочном масле обжарьте до готовности грибы и лук с чабером и мускатным орехом.

Снимите с огня.

Добавьте брокколи, начинку, рис и бульон. Перемешайте.

Слегка разложите смесь для начинки в полости шеи и тела.

Сложите голень поверх начинки; вертел закрыт.

Связать ножки.

На решетку в жаровне положите индейку грудкой вверх.

Вставьте термометр для мяса в самую толстую часть мяса между грудкой и бедром, не касаясь кости.

Запекайте без крышки при температуре 325° в течение 4 часов или до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет 180° и голень не начнет легко двигаться. Время от времени поливайте каплями со сковороды.

Когда кожа станет золотистой, накройте ее фольгой.

Получается 14-16 порций.

💬 Комментарии