हॉलिडे स्टफ्ड टर्की
हॉलिडे स्टफ्ड टर्की एक मामूली आसान मौसमी व्यंजन है जिसे आप लगभग 1 घंटे 56 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। मक्खन, सी. कटा हुआ मशरूम, सी. कटा हुआ प्याज, . सूखे स्वादिष्ट पत्ते, कुचले हुए और। पिसा हुआ जायफल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
स्टफिंग तैयार करने के लिए
मध्यम आंच पर 4-क्वार्ट सॉस पैन में, गर्म मक्खन में, मशरूम और प्याज को नमकीन और जायफल के साथ नरम होने तक पकाएं।
आंच से उतार लें.
ब्रोकोली, स्टफिंग, चावल और शोरबा डालें। मिलाने के लिए टॉस करें.
स्टफिंग मिश्रण को चम्मच से गर्दन और शरीर की गुहाओं में हल्के से डालें।
स्टफिंग के ऊपर पिंडली को मोड़ें; कटार बंद.
पैर बांधो.
रोस्टिंग पैन में रैक पर, टर्की ब्रेस्ट-साइड को ऊपर रखें।
मांस थर्मामीटर को स्तन और जांघ के बीच मांस के सबसे मोटे हिस्से में डालें, हड्डी को छुए बिना।
बिना ढके 325° पर 4 घंटे के लिए या जब तक आंतरिक तापमान 180° तक न पहुंच जाए और सहजन आसानी से हिल न जाए, भून लें। कभी-कभी तवे की बूंदों से चखें।
जब त्वचा सुनहरी हो जाए, तो तंबू की पन्नी से ढक दें।
14 से 16 सर्विंग्स बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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