ヒルビリー・フライド・パイ

Name: ヒルビリー・フライド・パイ
Ingredients: 2 c. ふるいにかけた小麦粉; 1 tsp. 塩; 2 tbsp. 砂糖; 3/4 c. クリスコ; 4 tbsp. 水

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ヒルビリー・フライド・パイは簡単なディナーです。 2cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、小さじ1。塩、大さじ2。砂糖、3/4c。クリスコと大さじ4。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パイ #揚げ物 #夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

2 c. ふるいにかけた小麦粉

1 tsp. 塩

2 tbsp. 砂糖

3/4 c. クリスコ

4 tbsp. 水

👨‍🍳 作り方

いつものようにパイ生地を混ぜます。

生地をしっかりとしたボールに加工します。パイ生地を半分に分けます。

軽く打ち粉をした表面で、1/2を約10インチ四方に丸めます。 4つの5インチの正方形または円に切ります。

最初の4つを詰めた後、残りの半分の生地でも同じことを繰り返します。

私はドライフルーツを柔らかくなり、甘みが出るまで調理し、くっつかないように十分な水を使うのが好きです。約1インチのクリスコで中火で一度回転させながら揚げます。

🍷 完璧なペアリング