हर्बड बीफ़ और सब्जी स्टू

हर्बड बीफ़ और सब्जी स्टू

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हर्बड बीफ़ और वेजिटेबल स्टू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1 1/3 पौंड स्टू बीफ़, जैतून का तेल (मांस को भूरा करने के लिए पर्याप्त) और 3 डिब्बे टमाटर (इतालवी), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

आटा और नमक मिला लें.

मांस को कोट करें, अतिरिक्त को हटा दें।

4 से 5-क्वार्ट डच ओवन में मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें जब तक कि यह पतला और लहरदार न दिखने लगे लेकिन धुआं न निकलने लगे।

2 या 3 बैचों में ब्राउन बीफ़। सभी मांस को बर्तन में लौटा दें।

टमाटर, शोरबा, वाइन, लहसुन, जड़ी-बूटियाँ, काली मिर्च और तेज़ पत्ते मिलाएँ।

उबाल लें.

घटी गर्मी। ढककर 1 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं, 3 या 4 बार हिलाएं।

गाजर, आलू, हरी फलियाँ और अजवाइन डालें।

ढककर 45 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, एक या दो बार हिलाएं, जब तक कि मांस और सब्जियां नरम न हो जाएं।

जड़ी बूटियों से सजाएं.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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