Небесный пирог
Небесный пирог — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. сахарного песка, 1/2 ч. л. винный камень, 4 яичных белка, 3 ст. тертый кокос (по желанию) и 4 яичных желтка — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте духовку до 275°.
Просейте одну чашку сахара с 1/4 чайной ложки винного камня.
Отделите яйца и взбейте белки до устойчивых, но не сухих пиков.
Медленно добавьте сахар, взбивая, пока сахар не растворится.
Когда меренга поднимется на твердые блестящие вершины, распределите ее по дну и по бокам, до самого края хорошо смазанной маслом 9-дюймовой формы для пирога.
Имейте дно толщиной около 1/4 дюйма, а стенки — около 1 дюйма.
Посыпьте края кокосовой стружкой и запекайте один час при температуре 275°.
Он должен быть светло-коричневым и хрустящим. Охлаждать от сквозняков.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/221310-moscow-mule-mfs334-1-09fd8c2d5a5041239b79e3f8c8c32479.jpg)
/2281169-741595c1838a416aac0afc9479b02edc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий