حساء البطاطس القلبية
شوربة البطاطس الشهية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات بطاطس متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 2 جزرة، مقطعة إلى مكعبات، 6 سيقان كرفس، مقطعة إلى مكعبات، 2 كيلو طن. ماء وبصلة واحدة مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في غلاية كبيرة، تُطهى البطاطس والجزر والكرفس في الماء حتى تنضج، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
يُصفّى ويُحفظ السائل ويُوضع الخضار جانبًا.
في نفس الغلاية، يُقلى البصل في الزبدة حتى يذبل.
ضجة في الدقيق والملح والفلفل.
أضيفي الحليب تدريجيًا، مع التحريك المستمر حتى يتكاثف.
حرك بلطف سائل الطبخ المحفوظ حتى يصبح الحساء بالقوام المطلوب، حوالي كوب واحد زائد أو ناقص.
أَثْمَر
8 إلى 10 حصص (حوالي 2 1/2 كوارت).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً