حساء لحم البقر والشعير

حساء لحم البقر والشعير

👁️ 9 مشاهدة

حساء لحم البقر والشعير القلبية هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ملعقة صغيرة. زيت، 1 رطل من اللحم البقري المفروم أو الديك الرومي، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 1 رطل. فطر مقطع بالفعل ومفروم بشكل خشن و1 14.5 أونصة. مرق اللحم البقري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُسخن الزيت على نار متوسطة في قدر سعة 4 1/2 لتر.

أضف البصل واللحم البقري المفروم أو الديك الرومي. ويطهى حتى ينضج اللحم.

استنزاف الدهون.

أضيفي المرق والماء والشعير والفطر.

غطي القدر واتركيه حتى يغلي.

عند الغليان، أضيفي الثوم، صلصة رسيستيرشاير، الزعتر ومزيج العصير.

حرك حتى يذوب مزيج au jus. يغلي مع الحفاظ على وعاء مغطى. أضيفي الجزر وأعيدي تغطية القدر. استمر في الغليان لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى ينضج الشعير.

يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.

أَثْمَر

6 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.