Steak au poivre sain pour le cœur
Le steak au poivre Heart Healthy est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 onces. steak de paleron désossé, 1 c. plus 1 c. de margarine diététique, 1 poivron rouge moyen épépiné et coupé en fines lanières, 3/4 c. bouillon de bœuf et 1 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire griller le steak sur une grille jusqu'à ce qu'il soit saignant; couper en fines lanières.
Chauffer l'huile dans une poêle.
Ajouter les lanières de poivron rouge et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ajouter le steak, le bouillon et la sauce soja et cuire 3 minutes.
Incorporer progressivement la fécule de maïs dissoute et cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe. Assaisonner de poivre.
Donne 2 portions.
🍷 Accords Parfaits
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