Гавайские куриные кебабы

В неглубокой стеклянной посуде смешайте соевый соус, коричневый сахар, шерри, кунжутное масло, имбирь и чесночный порошок.

Перемешайте кусочки курицы и ананас с маринадом, чтобы они хорошо покрылись.

Накройте крышкой и поставьте мариноваться в холодильник минимум на 2 часа.

Разогрейте гриль до средне-сильного огня.

Слегка смажьте решетку гриля маслом.

Нанизываем на шампуры поочередно курицу и ананас.

Готовьте на гриле 15–20 минут, время от времени переворачивая, или пока куриный сок не станет прозрачным.