Brochettes de poulet hawaïennes

Name: Brochettes de poulet hawaïennes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 3 tablespoons sauce de soja; 3 tablespoons cassonade; 2 tablespoons Sherry; 1 tablespoon huile de sésame; 1/4 teaspoon gingembre moulu; 1/4 teaspoon poudre d'ail; 8 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées - coupées en morceaux de 2 pouces; 1 (20 ounce) can morceaux d'ananas, égouttés; brochettes

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 8 portions 👁️ 19 vues

Ces brochettes sont tendres, sucrées et délicieuses. Ils sont faciles à préparer et ne nécessitent que quelques ingrédients.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Poisson #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 20 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

3 tablespoons sauce de soja

3 tablespoons cassonade

2 tablespoons Sherry

1 tablespoon huile de sésame

1/4 teaspoon gingembre moulu

1/4 teaspoon poudre d'ail

8 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées - coupées en morceaux de 2 pouces

1 (20 ounce) can morceaux d'ananas, égouttés

brochettes

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 203

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 4.2g 5%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 413mg 18%

Glucides totaux 17.1g 6%

Fibres alimentaires 0.6g 2%

Sucres totaux 15.2g

Protéines 23.6g 47%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un plat en verre peu profond, mélanger la sauce soja, la cassonade, le xérès, l'huile de sésame, le gingembre et la poudre d'ail.

Incorporer les morceaux de poulet et l'ananas à la marinade jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.

Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur au moins 2 heures.

Préchauffer le gril à feu moyen-vif.

Huilez légèrement la grille du gril.

Enfiler alternativement le poulet et l'ananas sur les brochettes.

Griller 15 à 20 minutes, en retournant de temps en temps, ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair.