Hawaiianische Hähnchenspiesse

Name: Hawaiianische Hähnchenspiesse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 3 tablespoons Sojasauce; 3 tablespoons brauner Zucker; 2 tablespoons Sherry; 1 tablespoon Sesamöl; 1/4 teaspoon gemahlener Ingwer; 1/4 teaspoon Knoblauchpulver; 8 Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen – in 5 cm große Stücke geschnitten; 1 (20 ounce) can Ananasstücke, abgetropft; Spieße

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 8 Portionen 👁️ 18 Aufrufe

Diese Kabobs sind zart, süß und lecker. Sie sind einfach zuzubereiten und erfordern nur wenige Zutaten.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kebab #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 20 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 tablespoons Sojasauce

3 tablespoons brauner Zucker

2 tablespoons Sherry

1 tablespoon Sesamöl

1/4 teaspoon gemahlener Ingwer

1/4 teaspoon Knoblauchpulver

8 Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen – in 5 cm große Stücke geschnitten

1 (20 ounce) can Ananasstücke, abgetropft

Spieße

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 203

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4.2g 5%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 413mg 18%

Kohlenhydrate gesamt 17.1g 6%

Ballaststoffe 0.6g 2%

Zucker gesamt 15.2g

Eiweiß 23.6g 47%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer flachen Glasschüssel Sojasauce, braunen Zucker, Sherry, Sesamöl, Ingwer und Knoblauchpulver vermischen.

Die Hähnchenstücke und die Ananas in die Marinade einrühren, bis sie gut bedeckt sind.

Abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.

Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

Den Grillrost leicht einölen.

Abwechselnd Hähnchen und Ananas auf Spieße stecken.

15 bis 20 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden, oder bis der Hühnersaft klar austritt.