哈塞尔巴克牛排
哈塞尔巴克牛排是一顿比较简单的晚餐。该食谱由油、葱、大蒜、蘑菇和盐制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。
👨🍳 做法
在锅中用中火加热油。加入青葱和大蒜，煮至半透明。加入蘑菇、盐和胡椒，煮至蘑菇呈金黄色。从火上移开。
在一个中等大小的碗中，将蘑菇、奶油干酪、蛋黄和香葱混合，搅拌直至均匀混合。放在一边。
将烤箱预热至 400°F (200°C)。
在切菜板上，用盐和胡椒调味牛排的两面。
切开牛排约 3/4 的部分，使切口成为 1 英寸（2 厘米）的部分。
将一勺蘑菇混合物放入牛排的每个切口中。
用高火将锅中的油加热。将牛排煎约 30 秒，然后烘烤 10-15 分钟，具体取决于您喜欢牛排的烹饪方式。切片即可食用。
享受！
🍷 完美搭配
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