汉堡乡村牛排
汉堡乡村风格的牛排是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅汉堡、盐调味、1/4 杯制成。面粉，3至4汤匙。普通面粉和3至4汤匙。融化的起酥油，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将肉、3至4汤匙面粉和盐混合；捏成肉饼的形状。
用擀面杖在撒了面粉的板上（约 1/4 英寸厚）擀制每个肉饼。
两边都是棕色的起酥油。
取出肉，倒掉锅中的所有脂肪，只留下 2 到 3 汤匙脂肪。
添加 1/4 杯面粉，使其变成棕色。
偶尔搅拌一下。
加水煮至浓稠。
将肉和肉汁放入砂锅中。
盖上盖子，以 350° 烘烤 30 至 45 分钟。
5 或 6 人份。
🍷 完美搭配
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