ハンバーグカントリースタイルステーキ
ハンバーグカントリースタイルステーキは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのハンバーガー、好みの塩、1/4センチで作ります。小麦粉、大さじ3〜4。薄力粉と大さじ3〜4。溶かしたショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉、小麦粉大さじ3〜4、塩を混ぜます。パテの形に成形します。
各パティを打ち粉をした台(厚さ約1/4インチ)の上で麺棒で丸めます。
ショートニングで両面ブラウン。
肉を取り出し、大さじ2〜3の脂肪を除いてすべて鍋に注ぎます。
小麦粉1/4カップを加えて茶色にします。
時々かき混ぜてください。
水を加えてとろみがつくまで煮ます。
キャセロール皿に肉とグレービーソースを重ねます。
蓋をして350°で30〜45分間焼きます。
5~6人前です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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