طبق همبرغر ومعكرونة ساخن

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.

تُطهى معكرونة الكوع في الماء المغلي، مع التحريك من حين لآخر، حتى تنضج تمامًا ولكنها متماسكة عند اللقمة، لمدة 8 دقائق؛ بالُوعَة.

تسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.

يُطهى اللحم المفروم والبصل المفروم ويُقلب في المقلاة الساخنة حتى يصبح لونه بنيًا ومتفتتًا تقريبًا، لمدة 5 إلى 7 دقائق.

يُضاف الثوم إلى خليط اللحم البقري المطحون ويُطهى حتى ينضج اللحم البقري لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى؛ استنزاف والتخلص من الشحوم الزائدة.

قم بتحريك المعكرونة وحساء الطماطم والذرة والتوابل الإيطالية والملح المتبل إلى خليط اللحم البقري المطحون. أعلى مع شرائح الجبن الأمريكية.

غطي المقلاة حتى تذوب الجبنة، لمدة 2 إلى 3 دقائق؛ يقلب جيدا.