हैम स्टेक ओवन डिश

हैम स्टेक से सिरों और वसा को ट्रिम करें; सर्विंग आकार के टुकड़ों में काटें।

हैम स्टेक को 9 x 13 x 2 इंच बेकिंग डिश या शीट पैन में रखें।

आसान सफ़ाई के लिए, एल्यूमीनियम फ़ॉइल से लाइन करें।

सेब को कोर कर आधा काट लें।

सेब के लिए ब्राउन शुगर और मक्खन मिलाएं; खुले स्थानों को भरें और पैन के सिरों पर रखें।

एक छोटे सॉस पैन में क्रैनबेरी सॉस, सॉस के लिए ब्राउन शुगर और जूस को एक साथ मिलाएं।

उबलने तक गर्म करें; आंच कम करें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

हैम और सेब के ऊपर गर्म सॉस डालें।

45 मिनट के लिए 350° ओवन में बेक करें, सेब और हैम को एक बार पलटें और उनके ऊपर चम्मच से सॉस डालें। प्लेट में निकालें या पैन से परोसें।

अगर चाहें तो सॉस को साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है।