Plato Para Horno De Filete De Jamón
El plato de filete de jamón al horno es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 filete de jamón, 1 a 2 libras, 3 o 4 manzanas para hornear, 1 lata (8 oz) de salsa de arándanos entera, 1/4 c. Azúcar moreno envasado para salsa y 1/4 c. Azúcar moreno envasado para manzanas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Recorte las puntas y la grasa del filete de jamón; cortar en trozos del tamaño de una porción.
Coloque el filete de jamón en una fuente para hornear o en una bandeja para hornear de 9 x 13 x 2 pulgadas.
Para una limpieza más fácil, cubra con papel de aluminio.
Descorazona las manzanas y córtalas en mitades.
Mezcle el azúcar moreno y la mantequilla para las manzanas; llene las aberturas y colóquelas en los extremos del molde.
En una cacerola pequeña, mezcle la salsa de arándanos, el azúcar moreno para la salsa y el jugo.
Calentar hasta que hierva; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Vierta la salsa picante sobre el jamón y las manzanas.
Hornee en el horno a 350° durante 45 minutos, volteando las manzanas y el jamón una vez y echándoles la salsa encima. Transfiera a un plato o sirva del molde.
La salsa se puede servir como guarnición, si se desea.
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