Schinkensteak-Ofengericht

Schinkensteak-Ofengericht

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Das Ham Steak Oven Dish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schinkensteak, 1 bis 2 Pfund, 3 oder 4 Backäpfeln, 1 Dose (8 Unzen) ganze Preiselbeersauce, 1/4 c. gepackter brauner Zucker für die Soße und 1/4 c. Mit braunem Zucker für Äpfel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Enden und Fett vom Schinkensteak abschneiden; in portionierte Stücke schneiden.

Legen Sie das Schinkensteak in eine 9 x 13 x 2 Zoll große Auflaufform oder ein Backblech.

Zur leichteren Reinigung mit Aluminiumfolie auslegen.

Äpfel entkernen und halbieren.

Für Äpfel braunen Zucker und Butter mischen; Füllen Sie die Öffnungen und platzieren Sie sie an den Enden der Pfanne.

In einem kleinen Topf Preiselbeersauce, braunen Zucker für die Sauce und Saft vermischen.

Bis zum Kochen erhitzen; Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.

Den Schinken und die Äpfel mit scharfer Soße übergießen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen, dabei Äpfel und Schinken einmal wenden und Sauce darüber löffeln. Auf eine Platte geben oder aus der Pfanne servieren.

Auf Wunsch kann die Soße als Beilage serviert werden.

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