لحم الخنزير المقدد الأرز

سخني ملعقتين كبيرتين من زيت السمسم في مقلاة كبيرة ذات جدران عالية على نار متوسطة. أضف لحم الخنزير Sam's Choice® Premium Spiral-Cut واقليه حتى يسخن ويكتسب اللون البني، لمدة 3-4 دقائق تقريبًا. انقل لحم الخنزير إلى وعاء متوسط ​​الحجم واتركه جانبًا.

أضيفي ملعقتين كبيرتين أخريين من زيت السمسم إلى المقلاة، ثم أضيفي البيض المخفوق. يُطهى مع التحريك لمدة 1-2 دقيقة حتى يصبح البيض مخفوقًا جيدًا. أضف إلى الوعاء مع لحم الخنزير واتركه جانباً.

أضف الملعقتين الكبيرتين المتبقيتين من زيت السمسم إلى المقلاة، ثم أضف كل ما عدا ملعقتين كبيرتين من البصل الأخضر والبازلاء والجزر. واطهيها لمدة 4-5 دقائق، حتى تصبح الخضار طرية. أخرج المقلاة من الحرارة.

يُضاف الأرز ولحم الخنزير والبيض إلى المقلاة مع الخضار ويُحرَّك المزيج. أضف صلصة الصويا وحركها لتوزيعها بالتساوي.

يُقدم الأرز المقلي مع الكزبرة وبذور السمسم والبصل الأخضر المحفوظ والسريراتشا إذا رغبت في ذلك.

يتمتع!