Schinken-Ei-Auflauf
Schinken-Ei-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (6 3/4 oz.) Dose Schinkenstücken, abgetropft, 1 (4 oz.) Dose geschnittenen Pilzen, abgetropft, 6 geschlagenen Eiern, 1/3 c. Milch und 2 EL. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem 1 1/2-Liter-Auflauf den Schinken und die Pilze vermischen.
In einer Schüssel die restlichen Zutaten vermischen.
Die Eiermischung gleichmäßig über den Schinken gießen.
Unbedeckt auf höchster Stufe 4 bis 6 Minuten kochen, bis das Ei fast fest ist, dabei das gekochte Ei während des Kochens mehrmals in die Mitte der Schüssel schieben.
Mit geriebenem Käse bestreuen. Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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