हैम और ब्लैक-आइड मटर सूप
हैम और ब्लैक-आइड पी सूप एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 पौंड काली आंखों वाले मटर या नेवी बीन्स (2 सी.), 2 (14 1/2 औंस) डिब्बे कम सोडियम चिकन शोरबा, 6 औंस के साथ बनाया गया। कम सोडियम हैम, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 1 सी.), 4 मध्यम गाजर, 1/2-इंच मोटी कटी हुई (2 सी.) और 2 डंठल वाली अजवाइन, कटी हुई (1 सी.), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
3-क्वार्ट सॉस पैन में, 4 कप पानी और ब्लैक-आइड मटर या नेवी बीन्स को उबाल लें।
बिना ढके 10 मिनट तक उबालें।
छानकर धो लें।
4-क्वार्ट धीमी कुकर में, शोरबा, पानी, हैम, गाजर, अजवाइन, प्याज, ऋषि, थाइम और लाल मिर्च मिलाएं।
छाने हुए मटर या फलियाँ मिलाएँ।
ढकना; धीमी आंच पर 11 से 12 घंटे या तेज आंच पर 4 1/2 से 5 1/2 घंटे तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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