Халлулла

Халлулла — чилийская булочка с нежным, слегка плотным мякишем и бледно-золотистой корочкой. В этой версии используется простое дрожжевое тесто, обогащенное небольшим количеством жира, которое затем раскатывают достаточно тонко, чтобы можно было испечь мягкие кругляшки для бутербродов или теплого столового хлеба.

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Baked Good)