Habichuelas Guisadas

Name: Habichuelas Guisadas
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon aceite de oliva; 1/4 cup salsa de tomate; 2 tablespoons salsa sofrito; 1 (.18 ounce) packet condimento de sazón; 1/4 teaspoon pimienta negra; 2 cups frijoles pintos cocidos, escurridos; 1 1/2 cups agua; sal al gusto

⏱️ Listo en 20 min 🔥 Cocción 20 min 👥 4 porciones 👁️ 24 vistas

Un acompañamiento perfecto para la Carne Guisada. Éstas son la versión puertorriqueña de los frijoles.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Cocción 20 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 tablespoon aceite de oliva

1/4 cup salsa de tomate

2 tablespoons salsa sofrito

1 (.18 ounce) packet condimento de sazón

1/4 teaspoon pimienta negra

2 cups frijoles pintos cocidos, escurridos

1 1/2 cups agua

sal al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 170

% Valor Diario*

Grasa total 5.2g 7%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 580mg 25%

Carbohidratos totales 23.8g 9%

Fibra dietética 8g 29%

Azúcares totales 0.9g

Proteína 8.3g 17%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el aceite en una cacerola a fuego lento.

Agrega la salsa de tomate, el sofrito, el sazón y la pimienta.

Cocine, revolviendo durante unos 3 minutos.

Agregue los frijoles, el agua y la sal.

Aumente el fuego a medio y cocine durante 15 minutos o hasta que la salsa espese.