Gumbo La Pontchartraine
Gumbo La Pontchartraine ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Brathähnchen, 1 TL. Mehl, 2 gehackte Zwiebeln, 1 c. gehackter Sellerie und 2 c. Okra, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Hähnchen in Portionsportionen schneiden.
Leicht in Mehl eintauchen. Im geschmolzenen Backfett anbraten, bis es braun ist.
Zwiebeln und Sellerie hinzufügen und weich kochen.
Alle anderen Zutaten außer Okra und Austern hinzufügen.
Kochen, bis das Huhn zart ist.
Okra und Austern hinzufügen. Weitere 15 Minuten kochen lassen.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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