カジキのグリルまたはマグロのステーキ
カジキのグリルまたはマグロのステーキは、約 8 時間 8 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。醤油、乾燥パセリフレーク、乾燥オレガノ、ケチャップ、トマトソースで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
マリネ液を合わせてジップロックビニール袋に入れます。
魚を加え、密封して一晩冷蔵庫で保管し、時々バッグを回してマリネを分配します。
マリネを排水します。
魚を網の上で、熱い石炭または練炭の上で片面約4〜5分間グリルします(中央が少しピンク色になります)、またはお好みで。
煮すぎると魚がパサパサになってしまいます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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