カジキのグリルまたはマグロのステーキ

カジキのグリルまたはマグロのステーキ

⏱️ 8h 8mで完成 🥄 準備 8h 🔥 調理 8 min 👥 4人分 👁️ 14回閲覧

カジキのグリルまたはマグロのステーキは、約 8 時間 8 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。醤油、乾燥パセリフレーク、乾燥オレガノ、ケチャップ、トマトソースで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

マリネ液を合わせてジップロックビニール袋に入れます。

魚を加え、密封して一晩冷蔵庫で保管し、時々バッグを回してマリネを分配します。

マリネを排水します。

魚を網の上で、熱い石炭または練炭の上で片面約4〜5分間グリルします(中央が少しピンク色になります)、またはお好みで。

煮すぎると魚がパサパサになってしまいます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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