Пакетики сваи и спаржи на гриле
Я люблю готовить обеды в пакетиках из фольги. Кому не понравится полноценный ужин, практически не требующий мытья посуды? В этом ароматном пакете содержится нежная, влажная рыба и приправленные овощи. Он невероятно универсален!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте уличный гриль на среднем огне.
Оторвите 4 больших квадрата алюминиевой фольги и распылите кулинарный спрей.
Растопите 1/3 сливочного масла в сковороде на среднем огне.
Перемешайте спаржу, лук, укроп и смесь приправ со сливочным маслом.
Разделите квадраты фольги.
Сверху овощи выложить филе сваи.
Положите небольшие кусочки оставшегося сливочного масла на каждое рыбное филе.
Обильно посыпьте смесью приправ.
Сверху положите ломтики лимона.
Сложите фольгу в пакеты, плотно запечатывая швы, но оставляя внутри место для циркуляции пара.
Поместите пакеты прямо на гриль и готовьте, пока хлопья свай не станут легко расслаиваться вилкой, 20–25 минут.
Осторожно откройте пакеты и выдавите лимонный сок на свай и овощи.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий