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ग्रील्ड स्वाई और शतावरी पैकेट
मुझे फ़ॉइल पैकेट डिनर बनाना पसंद है। किसे पूरा रात्रि भोज पसंद नहीं आएगा, जिसके बाद धोने के लिए कोई बर्तन न हों? इस स्वादिष्ट पैकेट में कोमल, नम मछली और अनुभवी सब्जियाँ हैं। यह अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी है!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम आंच के लिए एक आउटडोर ग्रिल को पहले से गरम कर लें।
एल्यूमीनियम फ़ॉइल के 4 बड़े वर्ग फाड़ें और कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें।
एक कड़ाही में मध्यम आंच पर 1/3 मक्खन पिघलाएं।
मक्खन के साथ शतावरी, प्याज, डिल और मसाला मिश्रण मिलाएं।
फ़ॉइल वर्गों के बीच विभाजित करें।
स्वाई फ़िललेट्स के साथ शीर्ष सब्जियाँ।
प्रत्येक मछली के बुरादे के ऊपर बचे हुए मक्खन के छोटे-छोटे टुकड़े रखें।
मसाला मिश्रण उदारतापूर्वक छिड़कें।
ऊपर नींबू के टुकड़े रखें.
फ़ॉइल को पैकेटों में मोड़ें, सीम को कसकर सील करें लेकिन भाप के संचार के लिए अंदर जगह छोड़ दें।
पैकेटों को सीधे ग्रिल पर रखें और 20 से 25 मिनट तक पकाएं जब तक कि स्वाई कांटे से आसानी से फूल न जाए।
- पैकेट सावधानी से खोलें और स्वाई और सब्जियों के ऊपर नींबू का रस निचोड़ दें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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