烤虾和扇贝
烤虾和扇贝是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅新鲜或冷冻扇贝、1 磅新鲜或冷冻去皮去肠大虾、1/2 杯制成。橄榄油或食用油，1/3 c.切碎欧芹和 3 汤匙。柠檬汁，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
解冻扇贝和虾。
将扇贝切半。
Place the scallops and shrimp in a plastic bag;将袋子放入碗中。将油、欧芹、柠檬汁、大蒜、盐和胡椒混合，倒在虾和扇贝上。
密封袋子并腌制4至6小时，偶尔翻动袋子。
沥干，保留腌料。交替地将虾和扇贝串在串上。
不盖盖子，直接在中火上烤烤肉串 12 至 15 分钟，或直至虾变成粉红色且扇贝变得不透明，经常刷上腌料，翻转一到两次。
或者在烤箱中烤8至10分钟。
🍷 完美搭配
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