Camarão Grelhado e Espetos de Maçã

Misture o mel, o azeite, o manjericão, a geléia de morango, a pimenta vermelha em flocos, o alho, o vinagre de vinho tinto, o suco de limão e o açúcar branco em uma tigela pequena.

Coloque as maçãs e os camarões em um saco plástico grande que possa ser fechado novamente.

Despeje a marinada sobre os camarões e as maçãs, feche o saco e agite para revestir; leve à geladeira por 30 minutos.

Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto.

Passe os camarões e as maçãs alternadamente em 4 espetos de metal ou de madeira encharcados.

Descarte a marinada restante.

Cozinhe os espetos na grelha pré-aquecida até que os camarões fiquem opacos, cerca de 5 minutos de cada lado.