グリーンペッパーステーキ
グリーンペッパーステーキは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの丸いステーキを細長く切り、1/4センチで作ります。醤油、にんにく 1片、小さじ1 1/2。すりおろした新生姜と1/4 c。サラダ油を使った本格的な味わいのレシピです。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
醤油、にんにく、生姜を合わせます。
野菜を準備している間、投げて脇に置きます。
大きめのフライパンか中華鍋に油を入れて熱します。
牛肉を加えて強火で焼き色がつくまで炒める。
柔らかくない場合は蓋をして弱火で30～40分煮てください。
火を強めて野菜を加えます。
野菜を柔らかくカリカリになるまで約10分間炒めます。
コーンスターチと水を混ぜます。
とろみがつくまでかき混ぜて調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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