Filete De Pimiento Verde
El filete a la pimienta verde es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete redondo, cortado en tiras, 1/4 c. salsa de soja, 1 diente de ajo, 1 1/2 cucharadita. jengibre fresco rallado y 1/4 c. aceite para ensalada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine la salsa de soja, el ajo y el jengibre.
Mezcle y reserve mientras prepara las verduras.
Calienta el aceite en una sartén grande o en un wok.
Agregue la carne y revuelva a fuego alto hasta que se dore.
Si no está tierno, tapar y cocinar a fuego lento de 30 a 40 minutos.
Sube el fuego y agrega las verduras.
Mezcle las verduras hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente 10 minutos.
Mezclar maicena y agua.
Revuelva y cocine hasta que espese.
🍷 Maridajes Perfectos
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