ギリシャほうれん草のパイ(スパナコペテス)
ギリシャほうれん草パイ (スパナコペテス) は、約 1 時間 50 分で作れる印象的なギリシャのデザートです。で作られました。冷凍ほうれん草丸ごと(各10オンス)、オリーブオイル、丸ネギ、みじん切り、。フェタチーズと。ポットチーズ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
冷凍ほうれん草を室温で2時間解凍します。
水を切り、細かく刻みます。
油を熱し、ネギがしんなりしてしんなりするまで炒めます。
ほうれん草を加えて水分がなくなるまで煮る。フェタチーズを冷水で洗い、水を切り、ボウルに崩します。
ポットチーズ、パセリ、コショウ、ディルを混ぜます。
溶き卵を加えてよく混ぜます。
ほうれん草とねぎを加えてよく混ぜます。
11 x 14 x 2 インチの型にバターを塗り、約 12 ~ 15 枚のフィロシートを敷き、各シートに温かい溶かしたバターを塗ります。
ほうれん草とチーズの混合物を上に広げます。
さらに個別にバターを塗ったフィロシートを約12〜15枚重ねて覆います。
フィロの端をパンの周りに転がすか押し込み、混合物を保持します。温かい溶かしバターを上面と端全体に刷毛で塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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