希腊柠檬鸡汤
这道汤非常适合作为全套希腊餐的前奏,或者本身就是一碗丰盛的饭菜。搭配新鲜的三角皮塔饼,您一定会取悦您的客人!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大锅中,将鸡汤、柠檬汁、胡萝卜、洋葱、芹菜、汤底和白胡椒混合。
大火煮沸,然后小火煮 20 分钟。
将黄油和面粉混合在一起。
然后逐渐将其添加到汤混合物中。
再煮10分钟,经常搅拌。
同时,将蛋黄搅打至颜色变浅。
逐渐将一些热汤加入蛋黄中,不断搅拌。
将鸡蛋混合物放回汤锅中并加热。
加入米饭和鸡肉。
将热汤舀入碗中,并用柠檬片装饰。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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