Греческий лимонный куриный суп

Греческий лимонный куриный суп

⏱️ Готово за 1h 5m 🥄 Подготовка 25 min 🔥 Готовка 40 min 👥 16 порции 👁️ 7 просмотров

Этот суп идеально подходит в качестве вступления к полноценному греческому обеду или в качестве сытной тарелки для самостоятельного приема пищи. Подавайте со свежими треугольничками лаваша, и вы обязательно порадуете своих гостей!!

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле смешайте куриный бульон, лимонный сок, морковь, лук, сельдерей, суповую основу и белый перец.

Доведите до кипения на сильном огне, затем варите 20 минут.

Смешайте масло и муку вместе.

Затем постепенно добавляйте его в суповую смесь.

Тушить еще 10 минут, часто помешивая.

Тем временем взбейте яичные желтки до светлого цвета.

Постепенно добавляйте немного горячего супа к яичным желткам, постоянно помешивая.

Верните яичную смесь в суповую кастрюлю и прогрейте.

Добавьте рис и курицу.

Разлейте горячий суп по тарелкам и украсьте ломтиками лимона.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.