شوربة الدجاج بالليمون اليوناني

شوربة الدجاج بالليمون اليوناني

⏱️ جاهز في 1h 5m 🥄 تحضير 25 min 🔥 طهي 40 min 👥 16 حصص 👁️ 6 مشاهدة

يعد هذا الحساء مثاليًا كمقدمة لوجبة يونانية كاملة، أو وعاءًا شهيًا لتناول وجبة بحد ذاتها. قدميها مع مثلثات البيتا الطازجة، وسوف تتأكدين من إرضاء ضيوفك!!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#حساء
👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء كبير، اخلطي مرق الدجاج وعصير الليمون والجزر والبصل والكرفس وقاعدة الحساء والفلفل الأبيض.

يُغلى المزيج على نار عالية ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

نخلط الزبدة والدقيق معًا.

ثم أضيفيه تدريجياً إلى خليط الحساء.

يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى مع التحريك بشكل متكرر.

في هذه الأثناء، نخفق صفار البيض حتى يصبح لونه فاتحاً.

أضيفي تدريجياً بعضاً من الحساء الساخن إلى صفار البيض مع التحريك المستمر.

يُعاد خليط البيض إلى وعاء الحساء ويُسخن.

أضيفي الأرز والدجاج.

نسكب الشوربة الساخنة في أطباق التقديم ونزينها بشرائح الليمون.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.