ग्रीक लेमन चिकन सूप
यह सूप संपूर्ण ग्रीक भोजन के परिचय के रूप में, या अपने आप में एक हार्दिक कटोरे के रूप में एकदम सही है। ताजा पिटा त्रिकोण के साथ परोसें, और आप निश्चित रूप से अपने मेहमानों को खुश करेंगे!!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़े बर्तन में चिकन शोरबा, नींबू का रस, गाजर, प्याज, अजवाइन, सूप बेस और सफेद मिर्च मिलाएं।
तेज़ आंच पर उबाल लें, फिर 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
मक्खन और आटे को एक साथ मिला लें।
फिर इसे धीरे-धीरे सूप के मिश्रण में मिलाएं।
बार-बार हिलाते हुए 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
इस बीच, अंडे की जर्दी को हल्का रंग होने तक फेंटें।
लगातार हिलाते हुए धीरे-धीरे अंडे की जर्दी में कुछ गर्म सूप मिलाएं।
अंडे के मिश्रण को सूप पॉट में लौटाएँ और गरम करें।
चावल और चिकन डालें.
गर्म सूप को कटोरे में डालें और नींबू के स्लाइस से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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