Biscuits au beurre grec

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Graisser les plaques à biscuits.

Dans un bol moyen, battre ensemble le beurre, le sucre et l'œuf jusqu'à consistance lisse.

Incorporer les extraits de vanille et d'amande.

Incorporer la farine pour former une pâte. vous devrez peut-être pétrir à la main à la fin.

Prenez environ une cuillère à café de pâte à la fois et roulez-la en boules, en bûches ou en forme de « S ».

Placez les biscuits espacés de 1 à 2 pouces sur les plaques à biscuits préparées.

Cuire au four 10 minutes au four préchauffé ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et fermes.

Laissez les biscuits refroidir complètement avant de les saupoudrer de sucre glace.