بسكويت الزبدة اليونانية
عندما كنت صغيرًا كنت أعيش بجوار عائلة يونانية، الذين كانوا يصنعون هذه الكعك على مدار السنة، ويعطون علبًا منها للجيران في عيد الميلاد.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
دهن أوراق البسكويت.
في وعاء متوسط الحجم، اخفقي الزبدة والسكر والبيض معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
ضجة في مستخلصات الفانيليا واللوز.
مزيج في الدقيق لتشكيل العجين. قد تضطر إلى العجن باليد في النهاية.
خذ حوالي ملعقة صغيرة من العجين في المرة الواحدة ولفها على شكل كرات أو جذوع أو أشكال على شكل حرف S.
ضع ملفات تعريف الارتباط على مسافة 1 إلى 2 بوصة على أوراق ملفات تعريف الارتباط المعدة.
تُخبز لمدة 10 دقائق في الفرن المسخن مسبقاً، أو حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً وثابتاً.
اتركي البسكويت يبرد تمامًا قبل رشه بسكر الحلويات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً