Salada de batata alemã da vovó Lydia
A Salada de Batata Alemã da Vovó Lydia é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de batatas, 6 fatias de bacon, cozido até ficar crocante (economize gordura), 1/2 cebola pequena picada, 1/4 a 1/2 colher de chá. pimenta e 1 colher de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Cozinhe as batatas com casca e um pouco de sal.
Descasque e corte. Adicione a cebola, o bacon picado e a pimenta às batatas.
Aqueça metade da gordura do bacon, a manteiga e a farinha (misturadas com um pouco de água até ficar homogêneo), 1 1/2 xícara de água, vinagre, açúcar e sal.
Deixe ferver até engrossar.
Despeje sobre as batatas e mexa.
Sirva quente.
Pode ser preparado mais cedo e aquecido antes de servir.
Reaquece especialmente bem no microondas.
🍷 Combinações Perfeitas
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