リディアおばあちゃんのジャーマンポテトサラダ
リディアおばあちゃんのジャーマンポテトサラダは、適度に簡単なディナーです。 3ポンドのジャガイモ、カリカリになるまで調理したスライスベーコン6枚（脂肪を節約）、みじん切りにした小さな玉ねぎ1/2個、小さじ1/4〜1/2で作ります。コショウと大さじ1。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ジャガイモを皮付きで塩少々を加えて茹でます。
皮をむいてスライスします。玉ねぎ、みじん切りベーコン、コショウをジャガイモに加えます。
ベーコンの脂肪の半分、バター、小麦粉（滑らかになるまで少量の水と混ぜる）、水1 1/2カップ、酢、砂糖、塩を加熱します。
とろみがつくまで沸騰させます。
ジャガイモの上に注ぎ、かき混ぜます。
温かいうちにお召し上がりください。
早めに準備し、提供する前に加熱することもできます。
特に電子レンジでの温め直しが得意です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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